Prenderà il via martedì 14 maggio il viaggio studio per addetti ai lavori del settore caprino organizzato da ARAL in Francia nell’ambito del salone Aquitanima: una nuova, importante opportunità per incontrare professionisti del settore e scoprire nuove tecniche di allevamento attraverso un tour che consentirà di entrare in contatto diretto con allevatori francesi della Nuova Aquitania, regione all’avanguardia nel settore che da sola rappresenta il il 35% dell’allevamento caprino francese (ed il 25% di quello ovino).
ARAL parteciperà all’Aquitanima Tour con una delegazione costituita da tre tecnici e sei allevatori di Lombardia, Veneto e Trentino: in agenda tre giornate molto intense di visite tecniche a diverse fattorie oltre che ad organismi come Capgènes, organizzazione che opera nell’ambito della selezione, o Alliance Pastorale dove il 15 si terrà un incontro con alcuni importanti player dell’industria legata ai prodotti di origine caprina.
ARAL ha ulteriormente rafforzato il programma con la visita di due ulteriori allevamenti sia nel viaggio di andata (Gaec du Mont a Saint-Chamond Loire, nel Dipartimento della Loira) che al ritorno (Gaec de Lorioux, a Saint-Germain Beauprè, Dipartimento della Creuse).